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生鲜电商的市场分析报告

2020年02月22日 02:27来源:未知手机版

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原标题:生鲜电商的市场分析报告

电商领域有句话:“得生鲜者得天下。”不过生鲜市场看上去很美,做起来却并不容易——生鲜电商4000多家入局者,4%盈亏平衡,88%亏损,70%巨额亏损,最终只有1%实现了盈利。那么生鲜电商这个盘子到底做的怎么样了呢?市场又如何呢?

笔者通过市场分析报告,分析生鲜电商的现状与发展,在文末有一些个人见解,不足之处还望各位能够多多指正,互相交流。

1. 内容概要

文档内容主要由行业背景、市场现状、用户分析及场景分析构成,通过市场环境分析PEST、市场竞争态势波特五力模型、市场阶段和规模、用户研究、竞争优劣势SWOT方法论多维度解读客观数据及市场情况,进而辅助制定市场发展阶段的方向战略。

2. 行业背景分析 2.1 中国电生鲜电商行业

2.1.1 中国生鲜电商行业发展历程

中国生鲜电商市场发展早期以地域性垂直类生鲜平台为主,随后,生鲜电商收到资本方的关注,同时电商巨头纷纷入局,行业快速发展,但由于生鲜电商面临高昂的物流成本及运营成本,部分中小型电商企业平台倒闭或被并购。

现阶段,生鲜电商仍处于模式探索和发展期,尚未出现成熟的盈利模式,随着前置仓模式的持续火热,以及线上线下结合的新零售模式,社区拼团等新模式入局,生鲜市场的新一轮混战已然开始。

2.1.2 中国生鲜电商市场融资情况

生鲜电商作为电商品类中的后起之秀,一直备受资本市场关注。随着“生鲜”在电商领域中热度的持续升温,多家生鲜电商企业得到资本投资,新的生鲜垂直电商平台不断涌现,但好景不长,很多初创型生鲜电商企业由于存在供应链,烧钱补贴等问题,面临倒闭,被并购的局面。

但与此同时,也涌现出了一定数量的“明星生鲜电商企业”。近两年来,生鲜电商行业发展日趋合理性,融资事件数量相对较少,但融资金额较大,资本向头部企业集中的特点愈发明显。

2.1.3 生鲜供应链上游:农产品采购

以前我国农业以个体“小农”生产为主,生产源头农户较为分散,各地生鲜品种,质量,价格不统一,农产品品质缺乏标准。

随着我国耕地流转规模的不断加大,以及经济发展日趋活跃,我国农业经营单位蓬勃发展。

第三次农业普查结果显示,2016年末,全国规模农业经营户398万户;农业经营单位204万个,较2006年增长了417.4%。

伴随着农业生产经营单位,农民专业合作社等新型经营主体的增加,

我国农业生产向规模化,专业化发展,农产品的标准化,集约化程度也随之提升,为生鲜电商规模采购提供了基础。

2.1.4 生鲜供应链下游:C端消费者配送

生鲜产品是具有即时性需求的非标品,其本身具有易损耗,低保质的特性。为了更好的满足消费者的即时性需求以及减少生鲜产品的损耗程度,众多生鲜电商纷纷在社区布局前置仓与线下门店,覆盖其周边1-3公里内的消费人群,缩短配送距离的同时,也为提高时效奠定基础。

此外,在大数据时代下,生鲜电商可根据用户的消费数据,社区用户画像,进行选品优化,精准预估客户采购量,以减少损耗,提高库存周转;在末端配送时,通过线上智能调度系统,实现最优路线匹配和最优区域派单,提高配送效率。

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